В детстве нам говорили мамы и бабушки, чтобы быть здоровым – необходимо есть мясо, потому что в нем содержатся белок, железо, которое защищает организм от очень многих заболеваний, помогает избавиться от постоянной слабости и утомляемости. После того, как ребенок поест мясо, он еще достаточно долгое время не будет голоден.

Воспитатели средней группы «Колобок» в доступной форме объясняют детям значение и пользу мясных блюд для их здоровья и роста, а ребята, в свою очередь, с большим аппетитом съедают вкусные и полезные котлетки, тефтели и суфле. В детском саду высокобелковую пищу дети получают в первой половине дня, так как она долго переваривается в желудке.

Сегодня в меню детского сада на второе повара приготовили мясной рулет.  Для него используется только самое свежее мясо, которое тщательно моется, нарезается и пропускается через мясорубку, смешивают с размоченным в молоке батоном, репчатым луком, и снова пропускают через мясорубку, добавляют яйца, растопленное сливочное масло, соль и хорошо вымешивают. Повар Нина Сергеевна строго придерживается технологии изготовления блюд. Мясные блюда у них всегда получаются аппетитными, сочными и вкусными.

Мясной рулет сегодня получился очень вкусным, и все ребята с удовольствием пообедали ели его на обед.