Расчерчен на квадратики,
Завернут в серебро.
Как его вы развернете,
Моментально вы поймете,
Что нашелся сладкий клад
Это вкусный шоколад.
Шоколад- одно из самых любимых детских лакомств.
Основным сырьем производства шоколада являются какао- бобы, по форме они похожи на миндаль, по цвету – темнее. В шоколадном аромате чувствуются нотки ванили, на вкус бобы горькие, как кофейное зернышко.
Какао- бобы до сих пор называют пищей богов. Давным-давно они были настолько значимы, что некоторое время использовались в качестве денег. Бобы употреблялись для повышения энергии, активности мозга, настроения. А придумали этот продукт питания индейцы майя.
Об этом и много нового узнали дети старшей группы «Почемучки». В ходе просмотра презентации ребята узнали, где растет шоколадное дерево и каких видов бывает данный продукт. Виртуальная экскурсия на кондитерскую фабрику позволила ребятам познакомиться с процессом производства какао. Ребята узнали, что шоколад нужно вводить в повседневный рацион не как лакомство, а как средство профилактики многих болезней. Шоколад улучшает настроение, вызывает прилив сил, заряжает бодростью. Наиболее интересной формой работы стала игра «Угадай на вкус». В ходе игры дети пытались определить вид шоколада, описывали свои ощущения.
Данная работа позволила ребятам сделать вывод: благодаря этому продукту становятся здоровее, красивее и моложе, только нужно помнить, что во всем нужна мера.