Овощи – неотъемлемая часть рациона питания взрослых и детей. Основная польза овощей заключается в том, что из них наш организм получает необходимые минеральные элементы и витамины. Также большинство овощей улучшает работу пищеварения. Большое значение в познавательном развитии детей, воспитании экологической культуры, правильного поведения в природе имеет выращивание растений с детьми в огороде. Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы.
В течение всего лета воспитанники группы «Непоседы» вместе с воспитателями принимали посильное участие в работах. В процессе труда воспитанники наблюдали за ростом и развитием растений, определяли их зависимость от внешних факторов, помогали поливать. Так сегодня дети под руководством воспитателя Алексеевой И.В. собирали первый урожай лука. В ходе работы воспитатель Алексеева И.В. напомнила детям о полезных свойствах лука, что луковые культуры приносят пользу всем, особенно их зелёные листья, которые содержат витамин С и каротин. Свежая зелень луковых – хорошее противоцинготное средство, она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Лук всех видов полезен больным острым респираторным заболеванием или гриппом, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы.
Сегодня малышей лук порадовал неплохим урожаем. Сбор урожая вызвал восторг и удовольствие у детей, особенно выращенный и собранный своими руками!