В разгар зимы невозможно не вспомнить о таком чудесном фрукте как цитрус. Детей и взрослых манит он своими красками, а также ароматом и сладостью. Особенно ценным цитрус становится зимой и ранней весной, в преддверии авитаминоза. Да и до летне-осенних сезонных фруктов еще далеко. Каждый ребенок знает незабываемый вкус сладости мандарина, апельсина, а каждый заботливый родитель при этом не забывает, что витамин С – незаменимый помощник в профилактике простудных заболеваний.  Кроме этого цитрусовые детям необходимы, ведь они богаты на кислоты (аскорбиновую, лимонную и фолиевую), витамины A, В1, В2, К, D, P; микро- и макроэлементы — фосфор, железо, магний, калий, кальций; пектины, гликозиды, эфирные масла, фитонциды, которые оказывают противогрибковое и бактерицидное действия.

Интересная беседа о цитрусовых в старшей группе «Радуга» началась с разгадывания загадок. Затем воспитатель Лянгузова Л.В. показала детям мультимедийную презентацию. Ребята очень удивились, когда узнали, что в природе апельсины -это высокие вечнозеленые деревья с блестящими листьями и плодами похожими на шар. Они имеют шаровидную крону, цветут белыми душистыми цветами, из которых образуются плоды, которые все очень любят. Рассказ воспитателя помог узнать еще какие полезные вещества содержатся в цитрусовых и какие блюда можно приготовить из этих фруктов. После беседы ребята поиграли в игры «Опиши фрукт», «Разрезные картинки», в пальчиковую игру «Мы делили апельсин». А в конце занятия решили нарисовать свой любимый фрукт.

Несмотря на осторожность при введении цитруса в рацион ребенка, не следует его исключать полностью из меню малыша без крайних на то причин. Вкус этого восхитительного фрукта сможет подарить незабываемые ощущения ребенку, добавив немного праздничного настроения.